烘焙。奶油霜 ♥ Baking。Frosting

在我們家      想吃Pizza時有固定會訂購的店家

某次      我們一家到一處觀光休閒區旁開設的小餐館     想試試之前聽到就好想吃窯烤Pizza

印象中這是第一次吃窯烤Pizza      那是一次不愉快的經驗

對我來說    "因為是觀光區"   這個理由完全不能抵賴於食物的美味上

價格方面當然是可以接受    服務差一點也沒問題    但既然是打著食物本身的招牌    招攬客人

竟然連最基本的都做不好

這不是雜自己招牌     打自己嘴巴嘛?        

吃得不開心       當然要好好補償自己的肚子

既美味   豐盛    又是自己最愛做的事

Pizza麵皮實在好簡單

高溫烘烤      又脆又彈

餡料都是自己選的        乾淨   新鮮   

不規則又帶點麵粉的麵皮     特別有鄉村家常的風味

做一次當自己的午餐之後        被家人吵著又揉了2次麵糰

一次的麵團可以做成四張一人份的麵皮

培根+蘆筍+干貝

學外國人打顆蛋  在上面     烤蛋好吃欸         

這是馬鈴薯+花椰菜+蛋一顆

鮮蝦+蘆筍+培根

青椒+牛肉

鮮蝦+蘆筍+干貝

培根+青椒+花椰菜

鮮蝦+蘆筍+干貝

鮮蝦+蘆筍+青椒+干貝