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雞蛋3個 洋蔥1/2個 馬鈴薯1個 牛奶(水)2大匙 帕瑪森乳酪粉1T 糖1t 鹽少許 胡椒粉少許
馬鈴薯 蒸熟切片 洋蔥切絲
把蛋打散 加入牛奶、帕瑪森乳酪粉、糖、鹽、胡椒粉攪拌均勻
洋蔥放到加了油的平底鍋炒到透明
小火 加入蛋液 →馬鈴薯→蛋液
蓋上鍋蓋 悶3分鐘 全熟
輕輕鬆鬆又能完成的早午餐喔♥
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