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竹炭黑芝麻馬卡龍♥Bamboo C0harcoal Macaron  

 

 

就算黑麻麻的    也好可愛喔

加了竹碳粉 和 自己磨的芝麻粉

這次的表面很光滑喔 灑了幾顆芝麻再表面做裝飾

夾餡是甜甜鹹鹹的       岩鹽巧克力

 

竹炭黑芝麻馬卡龍           ←  做法點這

蛋白23g       細砂糖35g       白醋/檸檬汁3-4滴
杏仁粉20g      黑芝麻粉 10g        糖粉20g       竹碳粉1/4t    
bamboo charcoal macaron wet(good)

 

 

 

 好喜歡這樣疊起來的樣子

bamboo charcoal macaron(good)  

 

 

 

 

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