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煙燻迷迭鮭魚排♥Smoked Rosemary Salmon  

 

 

沒料理過魚        就從簡單的開始

調味完 煎熟就好  

 

 

 

煙燻迷迭鮭魚

 

鮭魚排1塊       辣椒粉1T       鹽1/2T      黑胡椒1T 檸檬半顆      迷迭香10cm 1枝

 

鍋子用大火燒10mins

 

鮭魚去骨

 

辣椒粉+鹽+黑胡椒        ((拌勻

 

調味料塗在鮭魚上

 

鍋子抹油 鮭魚煎到微焦

迷迭香取葉子     在鍋子裡小角落稍微拌炒

鮭魚淋上檸檬汁       再鋪上迷迭香

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